9, junio, 2025
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Córdoba: La mitad de los hogares debió suspender al menos una comida diaria

Mientras la inflación en comercios minoristas marca su menor índice en 5 años, el 57,9% de los hogares de Córdoba no pudo acceder satisfactoriamente a la canasta básica alimentaria y la mitad de los hogares debió suspender al menos una comida diaria.

El consumo sigue en caída libre y el 70% de los comerciantes no cubrió sus expectativas de venta. En ese contexto, la inflación medida en almacenes y mercados fue de 1,7%, la más baja desde 2020.

La encuesta mensual que realizan los almaceneros y comercios minoristas de Córdoba reveló que el 90% de los clientes necesita financiar su alimentación. Mientras que el 44,2% lo hace con tarjetas de crédito, el 36% compra fiado. Un 7,5% apela a dinero prestado.

La encuesta del Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas (IETSE) a 2500 jefas y jefes de hogares también muestra que el 30% de las familias registró que alguno de sus integrantes “sintió hambre y no pudo satisfacerlo” y el 49,5% de los hogares suspendió al menos una comida diaria.

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 “Gran parte de esas familias están reemplazando la cena con una merienda tardía, insuficiente para una dieta balanceada”, explicó Romero, quien también destacó que “casi el 20% de los hogares se quedó sin alimento en algún momento”, dijo el titular del Centro de Almaceneros en una entrevista con Cadena 3. 

La venta en unidades cayó 6% en mayo respecto de abril y eso hizo que la rentabilidad tuviera una disminución interanual del 8%, según reveló un informe de la Cámara de Comercio de Córdoba.

El número anualizado marca una caída del 4% en ventas respecto de mayo de 2024 y la rentabilidad disminuyó un 13%. El informe agrega que solo el 30% de los comerciantes cumplieron sus expectativas de venta.

“Este alentador dato convive con una realidad social preocupante. Se evidencia que el consumo continúa estancado y que el poder adquisitivo de las familias no ha logrado recomponerse”, dice el informe de los almaceneros y negocios de barrio. 

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